Faedah-Faedah Aktiviti Akuakultur

Antara Faedah-faedah Aktiviti Akuakultur Adalah:


Mutu Protin

Ikan adalah sumber protin yang tinggi kepada tubuh manusia. Antaranya iaitu asid-aisid amino seperti laisin dan methionin yang baik untuk badan terdapat dengan banyak pada ikan berbanding dengan sayur-sayuran. Ikan juga memiliki manfaat yang lain iaitu memiliki kandungan zat Gizi yang banyak kebaikannya, antaranya iaitu:

• Omega 3, untuk perkembangan otak dan janin serta pentain untuk fungsi saraf dan penglihatan bayi.
• Vitamin A mencegah kebutaan pada anak.
• Vitamin D dalam daging dan minyak hati ikan untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang.
• Vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah, membantu metabolisma lemak, dan melindungu jantung serta kerusakan saraf.

Kadar Pengubahan Makanan Kepada Daging.

Ikan memiliki kelebihan menggunakan tenaga yang sedikit untuk menjaga suhu badan dan pergerakannya. Dengan itu kebanyakan tenaga/protin diubah kepada daging. Dibandingkan dengan biatang yang tinggal di darat seperti kambing dan ayam yang menggunakan tenaga yang lebih banyak untuk menjaga suhu mahupun pergerakannya, menyebapkan tingkat tenaga/protin yang diubah kepada daging adalah kurang.

Kadar Pengeluaran Hasil Yang Tinggi.

Pengeluaran hasil satu per unit keluasan adalah lebih tinggi berbanding binatang ternakan. Penternak boleh hasilkan 2-3 tan metrik ikan bagi setiap hektar setahun.

Persepaduan Dengan Aktiviti Pertanian.

Akuakultur boleh disepadukan dengan aktiviti pertanian yang lain seperti pengeluaran tanaman dan pemeliharaan binatang.

Sebagai contoh iaitu sistem hidroponik:

Ikan diternak dalam tangki, kemudian kotoran ikan disalurkan ke tumbuhan. seterusnya tumbuhan akan menyerap bahan-bahan organik. Akhir sekali air yang sudah ditapis akan masuk kembali ke tangki ikan dan begitulah seterusnya. Banyak manfaat yang diperoleh dari sistem ini antaranya iaitu, selain daripada medium(air) ikan yang baik tumbuhan yang dihasilkan juga bebas daripada bahan kimia dan sesuai untuk dimakan.

Penggunaan Tanah.

Tanah-tanah yang tidak sesuai untuk pertanian seperti paya dan bakau boleh diusahakan dengan aktiviti ini.

 contoh kawasan paya bakau yang boleh diusahakan sebagai aktiviti akuakultur.

Pulau Ketam yang terletak di negeri Selangor iaitu Kira-kira 80 peratus daripada kawasan tersebut adalah kawasan perhutanan paya bakau

Perkongsian Tentang Akuakultur Air Tawar

Penerangan

Akuakultur didefinisikan sebagai suatu perusahan pengeluaran jenis hidupan air (tumbuh-tumbuhan atau haiwan di kawasan perairan yang terkawal. Ianya melibatkan pembiakan hidupan-hidupan tersebut dibawah kawalan manusia kepada pengendalian sekurang-kurangnya satu riwayat peringkat hidupnya sebelum penangkapan hasil dilakukan.

Marikultur- pengeluaran hidupan air laut dan payau.

Pisikultur- perladangan atau ternakan ikan.

Krustakultur- pengeluaran jenis ikan dan ketam.

Empat sistem akuakultur yang
dijalankan di malaysia ialah kolam
terapung/rakit, dalam sangkar dan
 dasar air

meliputi 12 jenis ikan , 3 moluska

                                  haiwan jenis moluska

dan beberapa jenis krustacea.

haiwan jenis krustacea

       

Tiga kaedah untuk mengusahakan akuakultur ini ialah secara intensif, semi intensif dan ektensif.

Ektensif  - didefinisikan sebagai perusahaan pengeluaran hidupan air yang bergantung terus kepada daya produktiviti asli dan produktiviti yang digalakan oleh pembajaan.

Intensif  -   didefinisikan sebagai perusahaan pengeluaran hidupan air yang tidak bergantung terus kepada daya produktiviti asli. Hidupan diternak dalam kadar penebaran yang maksima dan pemberian makanan tambahan dilakukan.

ternakan secara intensif

Ikan merupakan sumber makanan berprotin yang utama di malaysia kerana dihargai sebagai makanan utama dan mempunyai pasaran yang baik dan boleh diterima umum. Selain daripada menjadi sumber reziki, ianya juga merupakan satu cara murah dan baik kepada penduduk luar bandar. Ini akan mengurangkan inport ikan dari luar negara dan seterusnya meningkatkan ekonomi negara.

Tangapan pengguna yang negatif  perlu diperbaiki dan perkhidmatan perkembangan perlu diberikan kepada penternak khususnya dari aspek ternakan ikan secara komersal,  serta mengenal tahap tumbesaran ikan dan cara penangkapan ikan-ikan air tawar.

Dari segi strategi pemasaran, ikan air tawar yang dihasilkan hendaklah bermutu tinggi, serta bekalan dan promosi hendaklah dijalankan secara berterusan.

Namun begitu tanpa kometmen yang berterusan daripada sektor awam dan swasta kejayaan dalam bidang ini tidak akan membuahkan hasil melainkan saling membantu dan kerja sama bahrulah kejayaan dalam bidang ini terjamin. :)

Perkongsian Manahu Akuakultur

' Manahu Akuakultur
  Nama 'manahu' diambil daripada perkataan bahasa Dusun yang bermaksud 'musim ikan bertelur' iaitu pada masa manahu ikan2 akan berkumpul dalam jumlah yang banyak, hanya pada hari2 yang tertentu dan melakukan prsenyawaan di suatu tempat yang diangap sesuai.

gambar hiasan

 Dalam hal ini manahu juga membawa maksud yang lain iaitu 'menangkap ikan yang prgi bertelur'  selalunya mereka yang biasa dengan aktiviti ini sangat menanti-nantikan musim sebegini.
 

gambar hiasan

  

 Dalam manahu' ada dua perkara yang perlu diketahui, pertama bila masa yang tepat untuk manahu dan yang kedua tempat ikan manahu. Pertama, bila masa yang tepat? iaitu menurut daripada info musim manahu' biasanya berlaku pada penghujung bulan, ketika bulan purnama dan di langit kelihatan awan berkepul-kepul. Mungkin perkara pertama ini sudah ramai yang mengetahuinya tetapi berbeza dengan perkara kedua iaitu menentukan

gambar hiasan

 tempat yang sesua untuk manahu dan saya sendiri belum begitu arif tentang hal ini mungkin kita boleh bertanya kepada yang biasa dengan manahu. J
Manakala 'akuakultur' bermaksud suatu proses pembiakan organisma perairan dari mula proses pembiakan, penjagaan sampailah ke penjualan hasil, definisi yang lain kita boleh cari sendiri dalam kamus atau internet. :)

gambar hiasan

gambar hiasan

Sejarah

Gambar keluarga

ketika itu bilangan adik-beradik baru 4 orang. yang memakai baju hijau abang yang sulung, memakai baju kuning kakak yang pertama anak kedua, baju merah abang yang kedua anak ketiga dan yang terakhir sekali yang masi bayi adalah saya sendiri :)

Suda beroperasi sejak tahun 90an yang dikendalikan oleh Bapa,

kolam ikan air tawar yang di usahakan oleh bapa

 iaitu bermula daripada minat kemudian mula melakukan ternakan ikan air tawar, melalui nasihat dan tunjuk ajar daripada Jabatan Perikanan dan rakan2

gambar yang di ambil ketika bapa mengikuti kursus anjuran jabatan perikanan

 maka mulahla melakukan ternakan ikan air tawar secara kecil-kecilan. Tujuan ternakan pada ketika itu, hanya untuk memenuhi keperluan sendiri@keluarga sahaja dan belum terlintas untuk dikomersialkan.
Kemudian pada pertengahan 90an  Beliau mula menjual benih ikan air tawar spt tilapia dan comon carp tetapi masi dalam jumlah yang sedikit kerana kurang kelengkapan serta pengetahuan.

gambar hiasan

 Namun pembenihan yang dilakukan oleh beliau ketika itu mc boleh diangap kurang berjaya kerana proses kematangan induk ikan tidak menentu dan memerlukan waktu yang lama untuk proses kematangan.

gambar hiasan

 Penghasilan benih pula masih tergantung kepada faktor cuaca dan medium (masih menggunakan pembenihan secara alami). Di bandingkan dengan sekarang kita boleh mengatur masa kematangan induk, melalui suntikan hormon dan boleh membuat persediaan awal serta kelengkapan yang rapi.
Sekitar penghujung tahun 90an beliau pernah membina beberapa buah kolam simen untuk tujuan pembenihan namun mengalami kegagalan

gambar hiasan

 disebabkan lokasi ternakan tidak sesuai. Sempat juga terhenti beberapa tahun kerana mulai sibuk dengan pekerjaan bagi memenuhi sara hidup keluarga.

gambar hiasan

Pada awal tahun 2000 beliau mulah bergiat kembali di bidang ternakan ikan iaitu bahagian pembenihan, tetapi masih menggunakan kaedah semulah jadi. Bilangan adik-beradik ketika itu 6 orang semuanya dan umur saya baru 7 tahun, berada dalam darja 1 bersekolah di sk apin-apin keningau.

lencana sekolah sk apin-apin keningau

Sekitar tahun 2003 beliau mula membina kolam simen yang lebih teratur yang disesusikan untuk pembenihan ikan air tawar seperti ikan common carp dan ikan keli afrika.

Common carp

gambar hiasan

Keli africa

gambar hiasan

Pembinaan ini siap pada pertengahan tahun 2005 dan mulah beroperasi. Pada ketika itu beliau mengamalkan pembenihan secara buatan iaitu memberi suntikan hormon kepada induk ikan untuk mempercepat kematangann.

gambar hiasan

Benih-benih ikan yang di hasilkan selalunya akan di jual di tamu apin-apin

 dan selebihnya pembeli akan datang sendiri di tempat ternakan bagi mendapatkan bekalan benih. Perkara ini berterusan sampailah ke tahun 2011 kemudian pada pada tahun 2012 penternakan dan pembenihan mulah dikendalikan oleh saya sendiri

gambar lawatan ke kolam ternakan ikan air tawar pengusaha2 bahgian pinampang sabah

gambar bersama pengusaha ikan air tawar

sehinggalah hari ini. :)